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芦笋吃多了会怎样 对肠胃不好

时间:2019-02-26T08:39:37 编辑:5号网-wsy 2

芦笋吃多了的话可能会引起肠胃的不适,造成腹泻等症状,另外,芦笋吃多了也不利于营养物质吸收,造成营养浪费,所以我们在吃芦笋的时候还是要适量。

芦笋吃多了会怎样

1、拉肚子

芦笋性寒,所含膳食纤维含量丰富,过量食用易使肠胃受寒,刺激肠胃,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

2、影响钙质吸收

芦中含有一定的草酸含量,这种物质遇钙易形成草酸钙,而草酸钙是一种比较难以溶解的物质,易造成消化不良及钙质摄入不足的情况。

芦笋吃多了会怎样 对肠胃不好

芦笋吃多了有害吗

有。

芦笋是一种寒性蔬菜,含有一定的草酸,过量食用易对人体会产生一定的刺激,引起身体的不适,因此,芦笋不宜过量食用。

芦笋吃多了会怎样 对肠胃不好

芦笋吃多了怎么办

1、多喝水。吃多了芦笋可以适当的喝点水,来帮助食物在体内的消化吸收,而且多喝点水还可以平衡体内电解质,缓解腹部的不适感。

2、按摩腹部。按照顺时针50圈,逆时针50圈的方式轻轻的按摩腹部,可以促进肠道的蠕动,在一定程度上可以改善消化不良。

3、食用碱性食物。食用碱性食物可以促进体内草酸钙的排出,建议吃点海带、水果、蔬菜等碱性食物。

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芦笋食用注意事项

由于蔬菜中芦笋的嘌呤含量相对较高,会加重尿酸的代谢障碍,因此对于痛风和尿酸代谢异常的人群不适宜食用,否则会导致病情加重哦。

而且对于芦笋来说,我们是应该选择合适的吃法才行的哦,由于芦笋中水溶性维生素比较丰富,如:维生素C和B族维生素,过度的烹煮这些维生素极易流失,而且影响芦笋特有的爽脆口感,为了摄入比较丰富的营养物质和不影响口感,所以烹饪的方法以先洗后切、急火快炒、开汤下菜、炒好即食为主,比较适宜的烹饪方法有焯水后清炒、凉拌、清蒸,用芦笋做汤时要最后放,煮熟即可,避免过度水煮。

标签:芦笋

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