时间：2018-12-17 09:22:53 编辑：本站整理 397
豆浆是不可以放红糖的，在豆浆里面放红糖百害而无一利，所以千万记住不要用红糖哦。
1、豆浆和红糖一起服用，会大大的破坏豆浆的营养成分，所以建议不要一起喝，从另一方面来讲，红糖与豆浆结合之后，可能会使一些沉淀物的产生，从而影响营养的吸收，经常喝这样的话，可能会造成肠胃的功能损伤。
2、红糖类物质比较特殊，它还有一种有机酸，而这种有机酸可以与豆浆中的蛋白质相结合，产生一种不利于吸收，而且降低了营养价值的一些沉淀物产生，时间一长，可能会造成更严重的情况出现。
3、如果觉得豆浆没有味道的话，那么在喝豆浆的时候加一些白糖来进行调味，这样来说，不仅没有这个沉淀产生，而且也不会对身体造成任何的影响，也增加了一些调味的功能。
忌喝未煮熟的豆浆 很多人加热豆浆时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的，并非沸腾，此时的豆浆是没熟的。没熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
豆汁和豆浆哪种好喝呢?这个因人而异，这两种饮品的味道并没有说差别很大，人们经常和豆浆打交道，豆浆是将大豆用水浸泡，然后将浸泡好的大豆捞出，加水磨成细浆，将豆渣过滤掉，将过滤后的细浆加水烧开而成的。甘甜浓郁，口感爽滑。而豆汁的材料不是大豆，而是绿豆，将浸泡好的绿豆，加水碾磨成浆液后，倒入大缸中进行沉淀，沉淀后下面的是绿豆淀粉，上面漂浮的就是豆汁了，随后将豆汁发酵，在将发酵豆汁倒进沙锅里加热就成豆汁了。豆汁因为有发酵的过程，所以口感有一种泔水的味道而被很多人排斥，可喝习惯了就回觉得味道让人回味!
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