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手撕菠萝怎么吃呢 什么是手撕菠萝呢

时间:2020-01-12 09:32:40 编辑:本站整理 340

大家在生活中应该都听说过非常多的水果吧,那么你了解手撕菠萝吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟手撕菠萝怎么吃呢,以及什么是手撕菠萝呢?跟着小编我们一起来学习吧。

手撕菠萝怎么吃呢

吃法一:

1、菠萝洗净,切除头部和尾部;

2、从头部开始,按照菠萝上面的纹路,撕下果肉;

3、可以边撕边吃,也可以将撕下的果肉放入果盘中,装满食用。

吃法二:

1、将菠萝洗净,用刀切掉头部和尾部;

2、将去掉头尾的菠萝,对半切开;

3、将对半的菠萝再一分为二;

4、用水果刀在果皮的底部横切;果皮和果肉分开;

5、用刀将果肉切成小块,摆入果盘,即可。

手撕菠萝怎么吃呢 什么是手撕菠萝呢

什么是手撕菠萝呢

很多人发现菠萝吃起来非常不方便,它的果皮非常坚硬,而且有很多的刺,要吃到菠萝的果肉需要将果皮削掉,而且它的内刺很多,还需要把果肉上的果眼给挖掉。而且菠萝需要浸泡过盐水才能食用,不然的话嘴巴和舌头会发麻,甚至会很痛。这是因为菠萝里面含有一种酶,经过盐水的浸泡之后酶就失活了。菠萝处理起来太麻烦了,不妨试试这种手撕菠萝,吃起来非常的简单。手撕菠萝是一种经过人工选种培育出来的,目前在台湾和海南有种植,它叶长袖长,个头也比较大。它的果皮呈青绿色,果肉呈米黄色,口感细腻松软,水分非常充足,甜度极高,有非常浓郁的香甜味。而且它一年四季都能够购买到。

手撕菠萝怎么吃呢 什么是手撕菠萝呢

手撕菠萝和普通菠萝有什么区别呢

1、品种区别

菠萝和凤梨外形十分相似,让人傻傻分不清楚,其实,菠萝和凤梨是同一种水果,但是不同品种。例如,红富士苹果和国光苹果都是苹果,但是红富士苹果不等于国光苹果。手撕菠萝是人工选育出来的菠萝品种,市面上又称为手撕凤梨、海南金钻凤梨、牛奶金钻凤梨等,和我们常见的普通菠萝并不是同一物。

2、外形区别

普通菠萝叶子较长,上面带有小锯齿,用手碰触有刺手的感觉,而手撕菠萝叶子上面没有锯齿,并且叶子短小光滑。另外,两者的果皮也有些许差异,手撕菠萝皮薄肉厚,果眼较浅,而普通菠萝果槽和果眼较深,食用前需要去果皮、果眼,而手撕菠萝可以按照果皮上面的纹路将果肉撕下来,无需去果眼。

3、口感区别

菠萝中富含维生素C、维生素B、果糖、葡萄糖、柠檬酸、膳食纤维等物质,不论是普通菠萝还是手撕菠萝,都是酸酸甜甜的口感,两者并无很大区别,但手撕菠萝甜度更高,口感香甜细腻,而且手撕菠萝中菠萝蛋白酶含量较低,食用前不需要浸泡盐水。

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手撕菠萝是哪里产的的呢

手撕菠萝是台湾和海南产的。手撕菠萝是一种经过人工选种培育出来的,目前在台湾和海南有种植,它叶长袖长,个头也比较大。它的果皮呈青绿色,果肉呈米黄色,口感细腻松软,水分非常充足,甜度极高,有非常浓郁的香甜味。而且它一年四季都能够购买到。

标签:菠萝水果

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