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菠萝蜜怎么切 看完你就学会了

时间:2018-09-17T10:44:33 编辑:本站整理 172

菠萝蜜是一种热带水果,菠萝蜜的味道还是比较独特的,有的人买了一个大菠萝蜜回家却不会切开,下面介绍菠萝蜜怎么切 看完你就学会了。

菠萝蜜怎么切

1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。

2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间  的一个一个菠萝包拿来吃了。

3、把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。

4、而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。

5、果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。

友情提示

如果手沾上粘液,可拿花生油洗,这样粘液很容易就洗掉了,洗刀也一样。

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菠萝蜜小知识

菠萝蜜(拉丁学名:Artocarpus heterophyllus Lam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。

菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。

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菠萝蜜的功效与作用

1、辅助治疗感冒发烧

菠萝蜜的可以辅助治疗感冒发烧,这是由于菠萝蜜含有非常丰富的微量元素,可以帮助控制一些支气管方面的疾病,并且具有一定的降温的功效,因此对于感冒发烧是可以适用的。

2、保护肝脏

菠萝蜜还具有保护肝脏的作用,因为菠萝蜜属于酸性的水果,因此对于保护肝脏是起到有益的作用的。但是也不能吃太多,不然可能会引起上火等肝火过旺等问题。

3、美容养颜

菠萝蜜也是一种很好的美容养颜的水果,很多人都西黄将它和银耳、燕窝等一起食用,可以帮助女性保养皮肤,同时对于健胃消食也是有非常好的功效。因此,受到很多女性朋友的欢迎。

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菠萝蜜果肉怎么吃

成熟的菠萝蜜果肉可以直接吃,如果是自己打开的菠萝蜜,果肉上可能沾有白色粘液,要先洗掉再吃,果肉、黄丝、果核分离出来,果肉可以直接食用,也有将果肉做成菜或者将米饭包入菠萝蜜果中蒸熟食用的方法。

标签:菠萝蜜

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