时间：2019-06-20 18:09:28 编辑：5号网-wsy 563
杨梅是可以用白醋来泡的，相信大家都知道，杨梅在吃之前是需要用盐水先泡一会，将杨梅里面的虫子泡出来，其实这个时候是可以用白醋来替代盐水的。
杨梅是可以用白醋洗的。
我们可以将杨梅放入白醋水中，因为白醋有杀菌的功效，所以用白醋水来浸泡杨梅是不错的选择。可以用食醋来浸泡杨梅，因为醋对虫子有一定刺激性，在杨梅中加入食醋会将虫子泡出来。白醋也是有着非常好的清洁能力，这样就可以让杨梅当中的脏东西自动跑出来，特别是一些还存活的虫子，也是受不了白醋的刺激。
一般10—20分钟左右。
准备一盆干净的水里面，倒入一些白醋，搅拌均匀，杨梅倒入进去浸泡10到15分钟，再用清水冲洗一下，脏东西也会自动跑出来，这些方法也是非常的实用。
先把买回来的杨梅用清水冲洗一遍，放在容器里，再往里面加入两勺的白醋和适量清水，水的用量一定要淹没杨梅才可以，我们把杨梅放在醋溶液当中浸泡20分钟。
等到浸泡的时间到了周后捞出来，再用清水冲洗干净，重新放在装有清水的容器里，再加入两勺面粉继续浸泡，这一次只需要浸泡10分钟左右就可以了，这样就可以去除里面的虫卵和表面的灰尘杂质，吃起来才会更加放心。等到这一次的浸泡完成之后，再把杨梅放在流动的清水里面冲洗干净就可以了，用这样的方法写出来的杨梅才会更加的干净，所以以后不要只会用食盐了。
1、杨梅保质期短，常温下只有1到2天，如果有虫会变质而成熟，白色幼虫对人体无害，一旦成熟变黑就对人体有害，所以杨梅要尽快吃。
2、杨梅果肉直接暴露在外，且肉刺间是菌类很好的栖息场所，因此吃前一定要用冷水反复冲洗，并用淡盐水泡15分钟，最好用洗洁精之类的化学药剂清洗。
3、吃杨梅要适量，对胃溃疡的人一天不能吃超过10颗，杨梅的酸性会对胃粘膜造成刺激，吃后要漱口，以免对牙齿造成损伤，糖尿病人要慎吃，防止血糖升高。
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