欢迎您,来到5号网!

5号网首页|手机版

养生美容亲子-为健康美丽播种!

当前位置:首页 > 养生 > 食疗

八宝饭要蒸的时候放水吗 八宝饭用高压锅压多久

时间:2022-01-26 14:55:01 编辑:5号网-qiwen 0

八宝饭一般在买回来之后都需要蒸很长时间的,要是用烤箱蒸八宝饭的话用不用放水的?八宝饭用高压锅蒸的话要蒸多长时间?

八宝饭要蒸的时候放水吗

根据实际情况而定。 八宝饭一道传统名点,由糯米、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等食材做成,营养丰富,吃八宝饭还有团圆、平安、健康、长寿等寓意,是节日和待客佳品,蒸八宝饭的方法较简单,蒸锅内放多少水和蒸锅的大小有关,建议放足量的水,水放少了会使八宝饭蒸不熟,但水放多了也不好,会使八宝饭不定型。

八宝饭要蒸的时候放水吗 八宝饭用高压锅压多久

八宝饭用高压锅压多久

大火上汽以后,转中小火煮5分钟左右,时间到后关火,让高压锅自然放气。高压锅放完气以后,手柄上面小洞中的气阀下沉,我们就可以打开锅盖了。

八宝饭要蒸的时候放水吗 八宝饭用高压锅压多久

八宝饭要蒸多长时间

15至30分钟为宜。八宝饭由糯米、莲子、核桃、葡萄干等为原料制作而成,糯米、莲子需要浸泡后煮得烂熟口感才细腻,因此做八宝饭前要先将糯米、莲子等难熟的食材浸泡煮熟,如此蒸出来的八宝饭口感更佳,而且用的时间较短,通常蒸八宝饭需要15至30分钟,如果购买的是商品八宝饭,则只需蒸5至10分钟即可。

八宝饭要蒸的时候放水吗 八宝饭用高压锅压多久

八宝饭蒸出来的米有点硬

家中自制八宝饭时,有时会出现蒸出来的糯米饭米还有点硬,夹生,这可能是因为蒸时水放少了,或者蒸的时间比较短导致的,没熟的八宝饭吃起来口感较差,但是也不必灰心,这是可以补救回来的,只需要将没熟的八宝饭放入蒸锅中,加适量温水,继续蒸一段时间就可以了。


5H跟帖

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。

猜你喜欢

二维码

网站简介|网络营销|法律声明|友情链接|联系我们|意见反馈 Copyright © 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5号健康网版权所有 鄂ICP备15005143号-3
提示:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据;请谨慎参阅,本站不承担由此引起的法律责任。本网站敬告网民:身体若有不适,请及时到医院就诊。
所有文章来自互联网 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告