时间：2016-07-27 19:04:09 编辑：本站整理 599
鸡蛋中胆固醇的含量极高，一个蛋黄中就含有将近200mg的胆固醇。而人体每天的胆固醇摄入量不宜超过300mg，而生活中其他食物中也或多或少的含有一些胆固醇，若是和蛋黄一起吃很容易就会引起胆固醇超标，因此，蛋黄一天不宜超过2个。
还不部分人吃鸡蛋并不是熟吃，而是牛奶冲鸡蛋，用煮沸的牛奶冲生鸡蛋，这种吃法鸡蛋不能完全熟透，鸡蛋中含有菌类的几率极高，这样吃可能引起菌类感染，出现腹泻等症
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