时间：2017-03-23 16:59:02 编辑：5号网-xweiyi 2238
韩国乌龟锅是一款非常好的养生锅具，但是我们买到了好锅还需要好的食谱才能发挥它的功效啊。今天5号网小编就要为大家介绍一下，韩国乌龟锅食谱有哪些？韩国乌龟锅菜谱大全介绍怎么样？
在初次使用前先做个保养。第一次使用锅，应在锅表面涂上油，保护涂层。就是先用清水冲洗并抹干，涂上薄薄的一层食用油，再清洗后方可使用。不能用金属铲，这点要特别的注意哦!炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。 麦饭石含天然的矿物质，微量元素，天然药性，经长期使用，可以促进人体生理代谢功能，促进血液循环，降低血液粘稠度，对肥胖症、糖尿病、心脑血管病,高血压，胃病，调节内分泌等，都有较好的作用。
韩国石锅拌饭
1.把菠菜、黄豆芽、蕨菜、金针菇洗净切成4cm长的段，胡萝卜和香菇切成4cm长的丝，牛肉剁碎备用;
2.锅中倒入清水煮开，放入蕨菜烫熟后捞出沥干水分，再放入菠菜和红萝卜丝汆煮1分钟后捞出;
3.炒锅中倒入少许油，待油热时，下入黄豆芽，蕨菜、金针菇、胡萝卜丝和香菇丝翻炒熟后撒少许盐出锅备用;
4.锅中再次倒入少许油，油热后放入牛肉碎煸炒，加入少许盐和黑胡椒翻炒熟后盛出，同时，再加入少许油，打入鸡蛋，制成单面熟的煎蛋备用;
5.在石锅内壁涂上香油，放入熟米饭，再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心。石锅用小火加热，当听到米饭发出滋滋的声音便可关火，此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴;
6.吃的时候配上韩国甜辣酱，拌在饭里即可。
韩国部队锅
1、牛肉洗净切片用盐和淀粉腌制片刻。年糕切小件、豆腐切厚片、香菇切片、大葱斜切成段、大蒜切碎;
2、平底锅烧热倒入少许油，下火腿片和脆皮肠煎至金黄色盛出;
3、准备一个火锅，烧热后放油，下蒜末爆香，放入韩国辣酱和辣椒粉炒出香味，倒入一半的牛肉高汤，加入少许盐搅匀，
4、放入韩国泡菜、牛肉片、快熟面饼、年糕、豆腐块、金针菇、香菇片和葱段，倒入剩余的牛肉高汤，用大火煮开，
5、上面放上撕成小片的芝士，待芝士融化就可以开吃了。
韩国烤肉
1、肉先用少许酒抓过后，放入烤肉酱，可自行加入麻油、白芝麻及粗辣椒粉，也可切洋葱及红萝卜丝加入一起醃五分钟即可，要入味可放冰箱醃久一些。
2、冰箱剩菜皆可放入铜盘，再倒入高汤，淋上泡菜汁。
3、食用时可拿生菜涂些辣椒酱再放泡菜、肉片夹着一起吃。
它能够直接放在明火上使用，麦饭石锅的导热非常快，麦饭石涂层锅是非常好的，对人体没有任何不利影响，而且能够起到不粘锅的功效，许多家庭都学会使用它，通过使用麦饭石锅还可以有效调理身体，减少各种不适症状的发生，减少人体胃肠疾病、内分泌失调疾病，拥有健康的体质。
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