时间：2022-04-26 16:58:12 编辑：5号网-lkn 0
咖啡粉在市面上是很常见的，同时咖啡粉在日常喝是非常方便的，但是与其他食品一样也是有保质期的，那么我们便要了解一下咖啡粉会发霉吗？咖啡粉会发胖吗？
会，咖啡粉发霉就是咖啡粉长白毛或者结块。咖啡粉要是发霉时，会出现发白的情况，但这些霉菌是一种对健康有害的物质，所以这样的咖啡粉已经变的不能再食用，一般发霉的咖啡粉，那些白色都是粘附在咖啡颗粒上的，并不是单独形成的颗粒，很好分辨。若咖啡粉受潮，就有可能会发霉。要将咖啡粉放在干燥通风的环境中储存，而且避免阳光的暴晒，另外咖啡豆磨成粉是不适宜长期保存的，一定要按期食用，否则影响口感。每次食用完，一定要密封保存，避免与潮湿的空气接触，还有就是不要用沾上水的勺子挖咖啡，总之一点，注意防潮。
如果是无糖无奶的黑咖啡，意式浓缩加水，也就是美式咖啡，或者说是咖啡豆磨成的咖啡粉，加入全脂鲜奶，脱脂奶，低脂豆浆的拿铁咖啡，一般喝了是不会变胖的。如果是三合一的添加有奶精，植物末，蔗糖，黄糖，风味焦糖等咖啡饮品，如摩卡，卡布奇诺，这种咖啡喝多了以后，不仅仅是会有变胖的风险，还会对心血管造成不良的影响，比如致动脉粥样硬化。但如果是黑咖啡，纯咖啡等都不会发胖，而且还有减肥的功效。因为咖啡中含有一定量的咖啡因，可以消除人体内的脂肪，减少热量，所以说可以达到减肥的目的。但一定不要长期或是大量喝咖啡，对人身体也是有一定影响的。
咖啡粉是可以当肥料种花的。咖啡粉里面含有许多氮元素，氮元素可以很好地补充花卉生长时需要的营养。氮的主要作用是促进枝叶的萌发，这样就可以让花卉保持旺盛的生命力。此外咖啡粉还可以让土壤保持蓬松透气的状态，提高水的运输能力，不至于使花卉烂根。使用前要先发酵。首先，补充和钾有关的成分可以选择磷酸二氢钾，这种钾肥是使用最广泛、最普遍也是最便宜的，在一般的市场上就有卖的。具体使用时，只需要简单地进行加水稀释就可以了，并把肥水浇在叶子上或者花卉根部。在使用前要仔细观看说明书，确定不同品牌的肥料的加水比例。
咖啡粉可以冲泡一次。咖啡不能重复冲泡的主要原因是因为其构成组织，咖啡熟豆有着百分之三十的可溶性芳香物质和百分之七十的木质纤维。其中可溶性芳香物多附着于熟豆的细胞壁，和开水接触后随之就会被溶解并伴随水冲出。二次冲泡时，咖啡会有着杂味，甚至释放出酸性物质，因此不建议二次冲泡。
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