时间：2020-12-31 12:10:36 编辑：本站整理 0
火鸡面是辣度比较高的一种面，很多能吃辣的朋友也会经常把面买回家挑战。有些朋友吃火鸡面嘴里很辣，但是胃里一点感觉也没有是怎么回事呢。
要说火鸡面为什么只辣嘴不辣胃的话，那有可能是你在吃的时候又喝了牛奶，因为牛奶里面的成分是可以解辣的，保护自己的胃，所以在吃火鸡面的时候就没有那么的辣了，从而导致嘴巴的感受比胃的感受又大，所以嘴巴就会比胃更加的辣了。
吃辣椒出现烧胃，喝牛奶是没有用处的，因为辣椒刺激性较大，会刺激胃部黏膜而引起胃酸增多，导致出现烧胃的症状，此时可以适当吃一些可以保护胃黏膜的食物，比如花生，也可以食用苏打饼干，这是一种碱性食物能够中和胃酸。但若是持续烧胃症状一直不能缓解，建议咨询消化内科医生，服用抑制胃酸的药物，比如奥美拉唑、兰索拉唑等阻断胃酸的分泌，同时服用硫糖铝、铝碳酸镁等这些保护胃黏膜的药物，促进胃黏膜修复来缓解。饮食需禁吃辛辣、刺激，损伤胃黏膜的食物。
这就要先从火鸡说起了，火鸡，特别是烤火鸡是西方国家的一道传统美食，深受西方人的喜欢，如果在吃面的过程中加入火鸡，那更是美味无穷，但是，火鸡是好吃，但是做火鸡却是费时费力，所以就有聪明人士想到，把火鸡当做调料，加入方便面中，那不就解决这一难题了吗?于是，火鸡面就此诞生了。
到目前为止，火鸡汤面是我认为所有火鸡面中最好吃的，火鸡汤面吃起来的口感没有很辣，吃完嘴巴也不会特别的红，口感刚刚好。火鸡汤面的面和其他面有区别，要宽一些，打开袋子就能闻到一股面的香味，煮的久也不会软踏踏的，酱汁比别的酱汁要干，我煮的时间稍微有点长，汤汁都干掉了…我在里面煮了一个流黄的鸡蛋，把蛋黄捅破，面裹着蛋液吃贼美味(在鸡蛋上面再放一片芝士会更好吃).
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