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过期的蜂蜜有什么用？过期蜂蜜的用途

时间：2016-07-15 16:31:51 编辑：本站整理 2914

怎么判断蜂蜜过期了

蜂蜜变质一般都是发酵，因为蜂蜜本身的高浓度，不允许耐糖酵母菌以外的细菌存活繁殖。蜂蜜水分含量大，又被酵母菌污染时会引起蜂蜜发酵。

如果蜂蜜出现浓厚的酒精味和酸味，且质地变得很稀和有大量的气泡，那么表明蜂蜜发酵变质了，不可继续食用了。

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