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银杏果可以煮着吃吗 银杏果可以炒着吃吗

时间:2017-10-10 10:17:57 编辑:5号网-zhaowei 181

银杏果可以吃,这一点是肯定的。但是至于怎么吃大家未必清楚,不同的做法银杏果的味道差别很大。那么,银杏果可以煮着吃吗 银杏果可以炒着吃吗

银杏果可以煮着吃吗

银杏果能煮着吃。

材料

黑木耳50克,雪耳80克,银杏16粒,芹菜300克,红萝卜半个。

做法

1、雪耳、黑木耳用温水浸软,撕开小朵。

2、芹菜切段、红萝卜切丝、

3、锅内放清水煮开,放入木耳、雪耳煮10分钟加盐捞起。

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4、放入食用油、红萝卜,芹菜焯一下捞起。

5、最后放入白果煮10分钟。

6、将所有材料沥干水份,加入麻油、干贝素、食盐拌匀10至20分钟即可。(我家喜欢清淡的口味,如吃辣的可加入花椒、辣椒油和自己喜欢的调味料、仼你选择)。

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银杏果可以炒着吃吗

白果炒芹菜

原料:

白果80克、芹菜250克、红椒半个、盐、味精、白糖、蒜姜末适量。

做法:

1、西芹洗净切成段,红椒切片。

2、白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温。

3、起油锅,爆蒜姜末。

4、放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟。

5、最后加入红椒和味精炒匀即可。

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银杏果怎么做好吃

第一、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住,放入微波炉小火二三分钟,听到啪啪响,将其爆开就可食用,清莹如玉,气味很香,口感软糯;

第二、小吃中用来做甜菜,桂花白果,冰糖白果;

第三、菜肴中常将它和香菇一同煮熟调味,冷下来后作冷菜用,或将它与鸡一同炖、烧。

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