时间：2016-01-04 08:55:46 编辑：本站整理 635
蛤蜊豆腐汤大家吃过吗？喝过吗？味道很不错的哦，赶紧亲手制作一份让你的亲朋好友尝尝味道吧，蛤蜊豆腐汤不仅味道好，功效也非常不错哦，接下来就让我们一起来看看吧。
蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病；常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。
蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。
蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
购买时可拿起轻敲，若为“砰砰”声，则蛤蜊是死的；相反若为“咯咯”较清脆的声音，则蛤蜊是活的。
宜现吃现买、
蛤蜊等凤类本身极富鲜味，烹制时不宜放味精，食盐也不宜多放。
①蛤蝴忌于田螺、橙子、芹菜，啤酒同食。
②蛤蜊性寒，脾胃虚寒，腹泻、便溏者忌食；
主料：蛤蜊 (500克) 豆腐 (适量)
辅料：香菜 (适量) 姜 (适量)
做法：
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