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喝车厘子汁的好处 车厘子汁的功效与作用

时间:2017-01-23 15:56:07 编辑:5号网-zhaowei 2226

水果可以榨汁饮用,而且比直接吃更易于吸收。因此,很多人都会把水果榨成汁。那么,车厘子可以榨汁吗?喝车厘子汁有什么好处?车厘子汁的功效与作用有哪些?

车厘子汁的功效与作用

缓解肌肉损伤

运动后产生的肌肉疼痛甚至损伤很常见,专业运动员赛后放松肌肉都靠价格不菲的专业饮料。而美国运动医学专家最新研究发现,车厘子汁(樱桃汁)能够减轻运动引起的肌肉疼痛和损伤。

保护视力

糖尿病性视网膜病是糖尿病的征兆,它是眼睛毛细血管微出血引起的,是成年盲人的常见病因。法国允许用花青素治疗该病已经很多年了。这一方法显著减少了眼睛毛细血管出血,改善了视力。花青素也已经用来防止糖尿病患者白内障手术后的并发症。、

缓解水肿

水肿是血液中的水分、电解质等渗进了人体组织引起的,它通常是受伤部位肿胀。坐得过久的健康人会有水肿,妇女月经前会有水肿,运动受伤经常引起水肿,某些手术后可能有水肿,一些疾病也能导致水肿。

研究表明,每天服用一次花青素,水肿可以明显缓解。法国波尔多大学做过临床试验,考察了平均年龄为60岁,有水肿病的40位患者。参加者分成两组,患者是在60天内每天服用300毫克的花青素,所有人的病症减轻。30天后,26%患者的肿胀消失。60天后,63%的试验者腿部的水肿痊愈。

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美白皮肤

欧洲人称花青素为青春营养品,皮肤维生素,口服化妆品。因为它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤平滑而有弹性。胶原蛋白是皮肤的基本成份,并且是一种使我们身体成为一个整体的胶状物质。维生素C是生化合成胶原蛋白必要的营养品。花青素使更多的维生素C生效,这意味着,维生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括胶原蛋白产生)。花青素连接在胶原蛋白上,可以阻止那些破坏胶原蛋白的酶的危害。花青素不仅帮助胶原蛋白纤维形成交联结构,而且可以帮助恢复因受伤和自由基所引起的过度交联的损害。过度交联会使结缔组织窒息和硬化,从而使皮肤起皱纹和过早老化。花青素还保护人体免受阳光伤害,促进治愈牛皮癣和寿斑。花青素也是局部施用的皮肤霜的极好添加剂。车厘子汁甚至可以用来作为面膜成分。

大脑功能

花青素可以帮助增进记忆力,减缓衰老以及中风的风险。甚至在中风发生之后,花青素能帮助改善记忆力和大脑功能,这个事实已被临床研究证明。例如,对于儿童的功能亢进病(或多动症),经常是用叫做Ritilan的西药医治。这种西药有妨碍小孩生长的副作用,患者可能对它产生依赖性,一旦停止服用,患者就会产生食欲增加,抑郁和昏睡等病症。一些报告建议,用花青素天然补品替代Ritilan既有效又安全。

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车厘子的营养价值

车厘子营养价值比较高。因为其含铁量比较高,每百克车厘子中含铁量多达59毫克,居于水果首位。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,热量66千卡,碳水化合物14.4克,粗纤维0.4克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,核黄素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,尼可酸0.4毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。

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车厘子汁的做法

1、选果剔除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不良品。

2、除杂将树叶、杂草等不相关杂物。

3、加温将车厘子放入密封钢罐中进行加温气压,使其被压碎。

4、二次加温再一次重复加温气压,使其彻底被压碎。

5、浓缩对罐中液体进行浓缩得到果汁。

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