时间：2016-09-06 16:09:41 编辑：5号网-zhaowei 1672
杏花楼月饼也是老品牌了，主要是产于上海，是上海比较受大众欢迎的一种月饼。那么，杏花楼的月饼怎么样呢？杏花楼的月饼属于什么档次呢？今天小编来给大家介绍一下。
杏花楼最有名的豆沙必用海门的特级大红袍，莲芸一律用湖南通心湘莲，椰蓉来自海南的特级椰丝，五仁中的榄仁来自广东西山，杏仁来自新疆北山，核桃则用云南头箩核桃，其用料十分考究。精细的制作工艺，是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累，杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。 杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时，根据市民生活的需要，不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼，用茅台酒提香，颗粒清晰，层次分明，满足了高档需求。
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