时间：2016-05-26 15:03:11 编辑：本站整理 4554
1.将糯米淘洗干净后放入水里浸泡2天的时间
2.然后将粽叶也清洗干净，然后放入装有冷水的锅里，煮开后继续煮5分钟
3.然后熄火，放置一段时间聊聊，将红枣清洗干净后浸泡几个小时
4.将粽叶卷成一个甜筒的形状，然后放入糯米和红枣，要按压紧实哦
5.然后将手打湿一下，再将多余的部分折好，用绳棒紧，然后放入锅里煮久可以了
6.一般水要放入超过粽子，然后可以用盘压住，以免浮起，冷水大火煮开后转成小火
7.继续煮一个半小时左右就可以晾凉，完成了。
tips
1.建议糯米浸泡长一点时间，这样煮好后口感会特别粘稠哦。
2.冷却这一步绝对不可以缺少哦，否则会造成糯米散开，不成形哦。
3.很多人喜欢放入冰箱冷藏，但是这样会影响口感，建议直接放入冷水中浸泡即可，只要保证24小时换2次干净的水即可。
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