欢迎您,来到5号网!

5号网首页|手机版

养生美容亲子-为健康美丽播种!

当前位置:首页 > 养生 > 食疗

东北人参怎么保存 保存方法

时间:2018-03-19 11:46:25 编辑:5号网-zhaowei 734

东北人参分为新鲜的人参和干人参,二者在保存的方法上也是完全不同的。那么,东北人参怎么保存?东北人参冷藏还是冷冻好?

东北人参怎么保存

短期可以低温冷藏保鲜。但是没有人食用鲜人参都是炮制后再用的。一般用直接晒干的方法或者蒸后晒干或者沸水汤后红糖水糖浸的三种方法加工,具体怎么做你可以搜一下人参炮制。

东北人参怎么保存 保存方法

东北人参冷藏还是冷冻好

可能有些消费者会对鲜人参冷冻好或者冷藏好有疑问。有实验研究表明,鲜人参冷冻时,温度一般控制在-18~-20℃,而且要保证连续冷冻。而家用冰箱一般比较难达到这样的要求,所以冷藏为首选。对于消费者来说,冰箱低温保存法,是当前最为实用的一种鲜人参保存方法,具有简便、高效、可靠的特点。鲜人参经低温保存后,色泽仍然鲜艳、美观,口味、药效不减。

东北人参怎么保存 保存方法

干人参怎么晒干

人参在保存之前要晒干,上午9时到下午4时为最佳的晒干时间,但人参不宜长时间暴晒,一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可,待其冷却后再保存。

东北人参怎么保存 保存方法

干人参保存方法

1、先将买来的东北人参在阳光下晒干除潮,如果阳光太强,可用白纸遮罩;

2、然后将东北人参分等分,每等分为半个月的用量,用塑料袋装好,

3、将装好东北人参的塑料袋密封好,然后放入带干燥剂的密封罐内,

4、最后将密封罐放入冰箱低温冷藏,每次用时取出一小袋,用完不必放入密封罐,密封好塑料袋后可以直接放入冰箱中冷藏。

5H跟帖

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。

猜你喜欢

二维码

网站简介|网络营销|法律声明|友情链接|联系我们|意见反馈 Copyright © 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5号健康网版权所有 鄂ICP备15005143号-3
提示:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据;请谨慎参阅,本站不承担由此引起的法律责任。本网站敬告网民:身体若有不适,请及时到医院就诊。
所有文章来自互联网 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告