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素食减肥食谱 减肥卡路里计算

时间:2018-01-09T14:58:25 编辑:lulu 48

减肥一直是很多女性朋友都非常关心的话题,在我们平时的日常生活中有很多人都会通过饮食来减肥,吃素是常见的一种饮食方式,减肥的原理就是消耗的热量大于摄入的热量,那么下面就由5号网的小编来为大家介绍素食减肥食谱,减肥卡路里计算。

素食减肥食谱

玉米饼红椒素食

材料:玉米饼、小红椒、青菜梗

做法:只要将上述的材料配合起来吃就可以了。

功效:玉米饼是其中的主食,作为粗粮的玉米有很强的饱腹感,而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽,具有调味的作用。总之,吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4,而纤维素是非常有助于减肥的哦。

地中海杂烩沙拉

材料:燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜

做法:只要将燕麦片冲泡着喝,然后再喝上煮熟的豆粥。

功效:燕麦是其中的主食,而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化,从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜,也能提供身体所需要的纤维素,减肥效果真的不错!

素食减肥食谱 减肥卡路里计算

青椒炒豆腐泡

材料:豆腐泡、青辣椒、胡萝卜、干辣椒 盐、鸡精、生抽。

做法:

1、将豆腐泡切成两半,将青辣椒切段,胡萝卜切片。

2、将青辣椒与干辣椒圈倒入锅中煸香,尔后倒入豆腐泡与胡萝卜片,将其翻炒片刻再撒些许盐、鸡精、生抽,将其翻炒均匀后即可盛出食用。

功效:这道菜能使你产生饱腹感,加速排毒,常食用能使你轻松减肥。

豆焖肉

材料:鹰嘴豆、黄豆、瘦肉和黄瓜

做法:只需要将上述的材料放在一起焖煮半小时就可以吃了。

功效:这款素食的减肥效果是很赞的,其中最让人称道的就是其中含有大量的纤维素,因此吃起来很容易消化的。而且口味非常好,饱腹感又很强,能让你长时间不吃零食哦。加上这道食普的用料鹰嘴豆、黄豆、瘦肉和黄瓜都是减肥食物,你就放心吃吧。

新炒三丝

材料:紫甘蓝、芹菜、粉丝、食醋、白糖、盐、芝麻。

做法:

1、将紫甘蓝、芹菜切丝,用水烫一遍。

2、将粉丝放到高汤中煮熟。将其一同放到凉水中浸泡,待其变凉后捞出滤干水放到容器中,尔后撒些许食醋、白糖、盐,将其搅拌均匀撒些芝麻即可食用。

功效:这道菜能满足你的口腹之欲,还能使你产生饱腹感,常食用能减少食量,有助于减肥。

蔬菜炖肉

材料:大量的蔬菜(可以挑自己喜欢吃的)、豆类食物、去皮鸡胸肉

做法:你完全不用担心吃去皮鸡胸肉不会长胖,反而有利于减肥的。而且多吃蔬菜也能补充纤维素啊,是减肥不可少的食物。而且这一款食物含有的卡路里不超过400,但是饱腹感又很强,值得一吃。

美味素三样

材料:蘑菇、红椒、蒜葱、鸡精、淀粉。

做法:

将蘑菇、红椒切条,蒜苔切小段。将蒜末、葱花爆香,尔后倒入红椒翻炒,片刻后倒入蘑菇、蒜苔,炒至其变软,撒些许鸡精、水淀粉翻炒,待蘑菇熟透后将其盛出食用。

功效:这道美味的素三样能促进肠胃蠕动,加速排便,常食用能吃出纤细小蛮腰。

素食减肥食谱 减肥卡路里计算

笋干炒葫芦丝

材料:笋干、葫芦、蒜、盐。

做法:

1、将葫芦洗净去皮切丝,笋干泡发后切丝做备用。

2、将蒜末爆香后,倒入笋干反拆片刻,在将葫芦丝倒入锅中翻炒均匀,尔后撒入些许盐、清水,将其炖煮至烂,即可装盘食用。

功效:这道食谱有助于利尿通便,消除水肿等功效,常食用能吃出纤长美腿。

韭菜炒银芽

材料:韭菜、胡萝卜、绿豆芽、盐。

做法:

1、将韭菜洗净切小段,胡萝卜去皮切丝。

2、将绿豆芽洗净后倒入锅中烫片刻,尔后将胡萝卜倒入锅中翻炒,接着倒入绿豆芽一同翻炒片刻,再倒入韭菜翻炒,最后撒些许盐炒匀后即可出锅。

功效:这道菜有助于利尿消肿,使你的双腿恢复元气,常食用能使你吃出纤细美腿。

辣椒炒苦瓜

材料:苦瓜、辣椒、蒜、盐、芝麻。

做法:

1、将苦瓜去囊,切片用淡盐水浸泡。

2、将干辣椒切小段,与蒜末一同倒入锅中翻炒,片刻后将用凉水洗净的苦瓜片滤干水倒入锅中翻炒,直至苦瓜变色,撒些许盐与芝麻,翻炒均匀即可出锅。

功效:这道菜能有效抑制脂肪增长,常食用这道菜能使你轻松减肥瘦身。

素食减肥食谱 减肥卡路里计算

减肥卡路里计算

当我们食物的摄取热量不足时,人体本身会制造热量,脂肪组织就是一个内在的能量来源,当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者),可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量。

当我们食物的摄取热量不足时,人体本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝醣分解及脂肪分解:

1、肝醣分解产生葡萄糖,一天最多可达180公克(相当于720大卡) ;

2、而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone),供细胞(包括神经组织)利用。因此,当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取800大卡以上才不损健康。

大卡:也被记做大写字母“C”。最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4.185焦耳;

小卡:也被记做“cal”较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡。

我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要多少卡路里呢?

你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:

男性:[665 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量

女性:[665 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量

活动量:一般人的活动量由1.1 - 1.3不等,平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。

例如:

身高163cm,体重51kg的26岁女性,每日所需的卡路里为1475.87Kca|。

公式:(665 + 9.6 x 51 + 1.9 x 163 - 4.7 x 26)x 1.1 = 1475.87Kca|

控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法,也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。

素食减肥食谱 减肥卡路里计算

素食减肥的原则

控制吃素量

对于“吃素能减肥吗”的问题,回答是肯定的。可是为什么有的人却减肥失败呢?那就要从每天的吃素总量方面寻找原因了。虽然素食食物都是低脂低糖的,不过吃过了,然后会导致摄入能量过多的情况。另外,有些素食食物中是含有碳水化合物的,这类营养物质摄入过多,则造成身体脂肪沉积。

煮食方法

蔬菜、水果类食物本身基本上不含脂肪成分,吃了不容易为身体增加脂肪。但如果煮食过程中加入了油、沙拉酱、奶油、芝士、糖等调味料后,你的素食减肥餐就从低卡路里变为高卡路里了,进而引起发胖。

警惕加工食品

市面上会有一些加工过后是素食食品,比如速溶麦片、水果汁、豆浆、豆奶、酸奶、甜牛奶等,这些食物在加工过程中,商家为了提高口感,吸引消费者购买,会向食物中加入较多食物添加剂和调味料,致使食物中卡路里含量大大提升。如果常常吃这些食物,同样会造成发胖。

注意补充水分

巧妙喝水可以为你的减肥之路护航。由于素食食物中所含的热量较低,所以身体容易出现饥饿感。而饥饿时喝一边温开水,则有效冲淡胃酸,降低食欲。另外,身体水分充足时,新陈代谢以及排毒等方面都会助于良状态,促进脂肪燃烧。

戒糖

很多女生都有嗜糖习惯,对于糖的东西总是很难抗拒。但实行素食减肥法时,并不代表你就可以给自己借口吃甜食。糖分会在人体内转化为脂肪,阻碍你的减肥之路。

素食减肥食谱 减肥卡路里计算

丝瓜的热量是多少

热量:20大卡/100克可食用部分。

营养成分:碳水化合物4.2克、蛋白质1克、脂肪:0.2克、纤维素0.6克、维生素A15微克、维生素C5毫克、胡萝卜素90微克、钙14毫克、钾115毫克、铁0.4毫克。

标签:减肥瘦身

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