导读
桑葚酒是一种古老的果酒，它是由桑葚酿造而成的，桑葚酒是属于水果酒中的极品，有着滋补、养身及补血之功效。桑葚酒中含有丰富的花青素、生素等生物活性成分和营养物质。在适量的饮用过后可以有效的缓解女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。
虽然葡萄的颜色看起来也很重，但是葡萄的色素集中在葡萄皮上，果肉的颜色一般是淡绿色或者透明的颜色，而桑葚颜色紫黑，汁液也是浓重的紫色，因此桑葚酒的颜色一般重于葡萄酒。
桑葚和白酒的比例1：5为宜，然后可以根据个人的饮食习惯选择是否添加冰糖、添加多少冰糖。 桑葚性寒，味甘酸，具有药食同源的特性，桑葚泡酒既是酒水，也是中医养生方剂，桑葚泡酒度数也不高即使是酒量比较浅的女士也可以适量的饮用一些。
桑葚性寒，入肝经、肾经，具有滋补肝肾、生津止渴、润燥滑肠等功效，适用于阴血亏虚引起的头晕、目涩、耳鸣、腰酸、失眠、眼花等。因为桑葚性寒，所以做酒能中和桑葚的寒性，具体作用如下：
1、强身健体：桑葚酒中含有18种人体所需的氨基酸和多种微量元素，能有效补充人体所需要营养物质，起到强身健体的作用；
2、乌黑亮发：桑葚酒中含有头发所需的乌发素，所以桑葚酒能够有效使头发变得乌黑、亮泽；
3、养肝明目：常饮桑葚酒可以养肝明目以及缓解头晕、目眩的症状；
4、改善血管：桑葚酒能降低高血压、高血脂、高血糖，桑葚酒中含有的脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂的作用，可以改善血管硬化和增强血管韧性，有利于预防高血压、高血脂，缓解头晕、耳鸣、腰酸等肝肾不足症状。
采用鲜榨桑葚原汁发酵酿制的桑葚酒，呈现诱人的深宝石紫红色，晶亮透明，既有桑葚的浓郁香味，又有醇香的果酒香味，估计酒度约在5度左右，入口酸甜，醇香可口，浓馥悦人，回味延绵。
一般来说泡桑葚酒3个月左右就好，不用泡太久。但是如果你想果香味更加浓郁，风味更加的话，其实也可以泡久一些的，泡得越久越醇香。但是也不要放太久了，可能风味会变化呢，一般泡3-5年是可以的，不过还是建议大家在3-5个月期间开封哦，这个时间桑葚酒泡得最好，风味最佳。
15~20克为宜。
桑葚是营养价值很高的一种水果，含有大量的维生素、氨基酸、花青素、白藜芦醇等，有生津止渴、滋阴养颜的功效，泡酒是较常见的一种做法，桑葚酒甘甜清香，一般来说，一天饮用15~20克即可。
如果是纯发酵桑葚酒：如葚皇贡桑葚酒，开瓶后最多存放一周，不然就会继续发酵成醋。如果不介意的话，也可以喝。如果是勾兑桑葚酒的话，瓶塞塞得较好，存放时间稍长大约半月。时间再长的话味道会变淡。个人建议自酿桑葚酒可以喝，但最好少喝，因为自酿桑葚酒的杀菌设备并不是多么好，建议少喝。
相关文章更多
桑葚酒和葡萄酒哪个好 桑葚酒和葡萄酒的区别
桑葚酒和葡萄酒都是现代人们喝的比较多的果酒，那么这两种酒相比较的话哪种酒的种类比较好？桑葚酒和葡萄酒有什么样的区别？
桑葚酒一次喝多少为宜 桑葚酒会醉吗
有些人喜欢在吃饭的时候喝一些桑葚酒来配菜吃的，这个桑葚酒一般来说喝多少是比较合适的？要是不小心喝多的话会不会醉人？
桑葚酒的泡法和比例 桑葚酒用多少度的酒泡最好
最近看街上买桑葚的都挺多的，想买一些回来泡酒喝，但是桑葚泡酒要是掌握不好比例的话这酒就不好喝了，这桑葚酒的比例是什么样的？用多少度的酒浸泡是比较好？
桑葚酒的功效和作用 桑葚酒可以提高性功能吗
有很多人都喜欢用桑葚来泡酒喝的，这个桑葚泡酒喝之后有什么样的功效和作用的？男性要是喝的话有没有提高性功能的作用？
桑葚酒泡多久才能喝?桑葚酒泡多久可以喝?
桑葚酒是可以自己制作的，照着食谱步骤做就行，味道并不比外面买的差。那么桑葚酒泡多久才能喝?桑葚酒泡多久可以喝?
桑葚酒是什么味道?桑葚酒为什么有酸味?
朋友送了一瓶桑葚酒，我是第一次喝这个，之前总以为是酸苦的，所以没有怎么去买。那么桑葚酒是什么味道?桑葚酒为什么有酸味?
桑葚酒可以存放多久?桑葚酒可以保存多久?
买了好几瓶桑葚酒，但是这几天都没有喝完，不想就这样浪费掉了，保存着下次喝。那么桑葚酒可以存放多久?桑葚酒可以保存多久?
热门排行
相关文章
专题分类
