导读
鸡骨草是一种很常见的中药材，这种植物有着极高的药用价值，对很多疾病都可以起到改善的作用，平时用它煲汤也是很好的食疗方法，下面一起来详细了解下鸡骨草吧。
鸡骨草一般用来煲汤，不过其种子有毒，不能入药，用时必须把豆荚全部摘除。
鸡骨草煲猪横利材料：猪脾1条、鸡骨草60克、生姜3片、陈皮1块、蜜枣3粒
【做法】
1、鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。
2、然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。
薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法：
1.材料准备好：鸭肉100g、茯苓适量、薏米适量、鸡脚草适量、水适量、盐少许、姜少许。
2.把所有药材洗干净，用水浸泡15分钟。
3.把全部食材放入锅内，加入适量的水。
4.盖上锅盖，按煲汤功能。
5.煮四十分钟后开盖，加少许盐调味。
6.装盘。
鸡骨草不可以乱吃。凡虚寒体弱者慎用。因为鸡骨草是凉性的中药，所以体质寒凉，体质虚弱，孕妇都要慎喝。如果是医生说了可以适当吃一些鸡骨草，那就可以按医生的指示吃，没有病患的热，就不要随便吃了。
不建议每天都喝的，能当茶泡来喝，有清热解毒，舒肝止痛等作用功效。鸡骨草性寒凉，不可经常饮用；凡虚寒体弱者慎用。但因其性略偏凉,脾虚胃寒,常感胃脘冷痛,慢性腹泻的病人,考虑不宜长期服用。
鸡骨草不能减肥。因为鸡骨草不是减肥的食物，它是中草药，具有清热解毒、舒肝散瘀等功效。减肥是需要长期坚持，而鸡骨草却不能长期吃，因为鸡骨草是寒性的，长期食用会导致人的体质容易虚寒。
1、鸡骨草味甘微苦，性凉，鸡骨草泡水喝有很好的清热解毒的作用，同时也可以舒肝散瘀。
2、鸡骨草泡水喝对于胃脘胀痛有缓解作用。
3、鸡骨草泡水喝对于急性或者是慢性肝炎具有很好的疗效。
4、鸡骨草泡水喝可以用来治疗乳腺炎。
首先，药名与植物的形态就不同。
然后夏枯草归肝；胆经。功效清肝明目；散结解毒。主治目亦羞明；目珠疼痛；头痛眩晕；耳鸣；瘰疬；瘿瘤；乳痈；痄腮；痈疖肿毒；急、慢性肝炎；高血压病。
鸡骨草归心；肺；肝；胃；肾经。功效清热利湿，散瘀止痛。主治黄疸型肝炎，胃痛，风湿骨痛，跌打瘀痛，乳痛。
鸡骨草能和金钱草一起吃。
可以的，有利淋排石作用的，多喝开水有利于治疗，但不知你是什么疾病，不要随便用药，最好是根据你的情况结合医生选择用药的。建议你,平时注意保持心情舒畅，辛辣刺激食物少吃，多吃蔬菜水果，适当锻炼，早日康复。
鸡骨草可以和冬瓜一起吃。
材料：老鸭半只、薏米50克、鸡骨草20克、茯苓15克、绿豆50克、冬瓜250克、清水适量。
1、薏米与绿豆清洗干净后，提前用清水浸泡1小时；
2、茯苓用清水洗去表面浮灰；
3、鸭子洗净斩件，去掉鸭尖部分，飞水后待用；
4、鸡骨草清洗后，用清水浸泡15分钟；
5、用砂锅将足量的清水煮开后，下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小时40分钟后下冬瓜；
5、冬瓜煲10分钟，落盐，继续煲10分钟，即可。
主料：土茯苓400g、鸡骨草80g、扁豆50g、赤小豆50g、猪骨头250ml、油适量、盐适量。
1.准备材料
2.扁豆,赤小豆洗干净用清水泡半小时.
3.鸡骨草泡一下再冲洗干净.
4.猪骨头焯水后冲洗干净.
5.瓦煲里放水,放骨头,煲10分钟左右倒入豆类.再煲十分钟.
6.把鸡骨草放入.
7.最后放土茯苓,把鸡骨草压下去.全部材料放完后,煮开了,再关中小火煲一个小时左右.
8.汤煲好后,把鸡骨草捞出,调好味,即可喝汤.
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