时间：2017-04-07 13:33:33 编辑：5号网-linyin 2191
在我们平时的日常生活中雪梨是非常常见的水果，很多人都非常喜欢吃雪梨，雪梨甘味性寒，是属于凉性水果，具有生津润燥、清热化痰、养血生肌的功效，那么吃雪梨会上火吗？吃雪梨能止咳。
吃雪梨不会上火。
雪梨甘味性寒，是属于凉性水果，具有生津润燥、清热化痰、养血生肌的功效，食用之后不仅不会上火，反而有一定的降火作用。
冰糖蒸雪梨
材料：1个雪梨、适量冰糖
做法：将雪梨切去顶部的五分之一，并将内核挖取出来，在挖空部位放入冰糖，然后将雪梨顶部的五分之一放回，用牙签固定好，将整个雪梨放入炖盅里，加水，蒸1个小时左右出锅即可。
冰糖煮雪梨块
材料：1个雪梨、50克冰糖
做法：先将雪梨清洗干净后并去除外皮和果核，切成小块;在锅中加入适量的清水和冰糖，用大火煮开去除浮沫，倒入雪梨块，用小火煮10分钟左右就可以食用。
川贝冰糖雪梨
材料：雪梨、冰糖、川贝、陈皮、红枣
做法：将雪梨清洗干净并去除表皮、果核，切成瓣状，然后将雪梨、川贝、冰糖、陈皮、红枣一起放到沸水中，用中火煮沸后转成小火煮40分钟即可。
冰糖雪梨汁
雪梨清洗干净后和冰糖一起放进榨汁机中榨成汁喝，对于感冒咳嗽、外感病毒引起的口渴、发热、生津等症状有比较好的治疗效果。
清热去火
雪梨是属于寒凉性的水果，味甘中稍微的带点酸味，能够起到清内热、消除上火的作用，具有清热去火的功效。
润肠通便
雪梨中有比较丰富的植物纤维，能刺激肠胃蠕动，促进排便，对于缓解上火引起的便秘是有一定的效果的。
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