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禽流感可以吃汉堡吗?禽流感期间能吃汉堡吗?

时间:2017-02-16 09:29:29 编辑:5号网-lkn 871

禽流感期间,不少人都会非常注意饮食健康!5号网小编建议大家,多吃蔬菜水果,多喝茶,注意健康卫生,就能有效预防禽流感。关于,禽流感可以吃汉堡吗?禽流感期间能吃汉堡吗?5号网小编来为您一一解答!

禽流感可以吃汉堡吗

禽流感不能吃汉堡。人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染。禽肉煮熟煮透后,病毒可被杀死,传播的可能性较小,目前尚未发现由于吃禽肉及蛋而受到感染的病例。但如果病禽未经煮熟煮透食用,病毒就可能进入人体。所以如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽,则不排除染病风险。

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禽流感期间能吃汉堡吗

1、这个就要看到底是什么时候,如果是禽流感紧急时期的话,那么就有可能会患上这种禽流感疾病,所以自己在禽流感时期最好是不要吃鸡肉,这样是很容易感染上这个禽流感疾病的。

2、而汉堡也是一种油炸食品,同时也是属于一种不健康的食品,如果这个时候吃汉堡的话,那么不仅仅是会患上禽流感疾病,那么还有可能会导致自己的身体健康会有严重的威胁,所以不要吃太多的汉堡。

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3、家长们在给孩子安排饮食的时候一定要注意饮食的清淡,让孩子多吃一些清淡的食物才是最好的,同时也要避免在h7n9禽流感高峰时节的时候给孩子吃一些飞禽走兽,这样就导致禽流感疾病的几率增高。

4、注意事项:想要预防患上禽流感疾病的话,那么就要随时的注意症状,保持房间里面多通风,然后要多用肥皂水来勤洗手,同时也要注意口腔的清洁卫生。

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禽流感期间如何安全吃鸡

国家食品安全风险评估中心发布的指出,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上就可以把它“杀死”,并且H7N9病毒在屠宰后的禽类体内存活时间很短,所以食用屠宰好的鸡肉、冷冻鸡肉,只要高温加热,是不会染上病毒的。烹调禽肉、蛋时,一定要充分煮熟煮透,肉类变色、鸡蛋蛋白和蛋黄均凝固时,就说明其熟透了。也可以先用沸水焯一下,逼出肉中的血水,让风味更好,食用起来也更加安全。常见的烹调方法包括蒸、煮、油炸、炖、炒、熬汤等,温度一般都会在65℃以上,只要保证烹调时间,基本不存在安全隐患。

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禽流感期间食用鸡蛋要彻底煮熟,禽蛋表面的粪便应当洗净,加工、保存要生熟分开,避免交叉感染。本报提醒某些爱吃半生不熟的流质煎荷包蛋的吃货,在禽流感期间切勿如此吃。专家建议,消费者最好去超市等正规场所购买经过检疫的禽肉、经过表面消毒的干净鸡蛋,它们不易传染病毒细菌。挑选鸡蛋时不要直接用手拿,可以套个塑料袋再接触。无论蛋壳上有没有粪便和羽毛,接触鸡蛋后都要洗手。

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