时间：2015-12-11 11:44:01 编辑：本站整理 427
大雪节气应该怎么吃？吃些好的养脾护胃吧，猴头菇不但能养脾护胃还能有效的预防癌症肿瘤，让你摆脱疾病的困扰，接下来就让我们一起看看猴头菇的具体内容吧。
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猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞屮遗传物质的合成，从时 预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。
猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和三酰甘油含量，调节血脂，利于血液循外，是心血管患者的理想食品。
新鲜时呈白色，干制后呈褐色或金黄色，其质显以形体完整无缺、茸毛齐全、体大、色泽金黄色者为好。
阴凉干燥处。
主料：猪大骨450克、猴头菇3朵、莲藕250克、胡萝卜80克
配料：史云生浓醇高汤1支、醋15毫升、姜3片、盐适量
做法：
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