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黑巧克力的神奇作用功效原来是这些

时间：2015-12-08 09:38:02 编辑：本站整理 502

大家都知道巧克力吃多了会变胖，那么大家知道黑巧克力除了变胖还有什么神奇的功效作用吗？其实黑巧克力的治疗效果还是很不错的，它具有多种神奇功效，比如：降血压、预防感冒等等都是很不错的效果，下面就让我们一起来看看具体的内容吧。

科学研究证实，吃黑巧克力能控制食欲，并非因为心理因素，而是生理机制运作的结果。当饥饿时，生长激素会上升，餐后则会下降。根据一项荷兰的研究结果显示，受试者在吸入黑巧克力香气，并吃下30公克的黑巧克力后，血液中促进食欲的生长激素明显下降，食欲也大幅降低。

纯黑巧克力除了能暂时止住饥饿外，还有减重的效果。近期一份美国研究结果显示，有固定吃黑巧克力习惯的人，竟然比不吃黑巧克力的人还瘦。虽然纯黑巧克力每100公克有540卡的热量，但研究人员观察到，吃黑巧克力人的BMI值比不吃黑巧克力的人还低。

喜欢享用高脂食物的法国人，罹患心血管疾病的比例比美国人低2倍。为什么会这样？原因除了法国人每餐都会喝红酒外，其实法国是全世界黑巧克力消耗量最大的国家。一份德国的研究指出，巧克力能使血液畅通，进而提升血管柔软度。

黑巧克力中含有一种名叫类黄铜的抗氧化剂，这种物质具有促进血液循环、防止血液凝结的功效。

黑巧克力中含有大量的可可碱，可可碱具有扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌、增强骨骼肌的机能以及松弛气管平滑肌等作用。此外，这种物质还能有效地缓解咳嗽的症状，其疗效胜于普通的感冒药。

黑巧克力属于低血糖指数食品，它在进入人体后，会分解成葡萄糖，然后在人体内缓慢地释放，从而可使血糖经过2~3个小时后，降至空腹的水平。意大利的研究人员对此进行了一项研究，结果发现，健康人若是每天进食100克的黑巧克力，进食15天后，对胰岛素的敏感性就会增强。

此外，黑巧克力还含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质。因此，人们在饥饿的时候吃块黑巧克力，比食用饼干和蛋糕更有效。

黑巧克力中含有一种抗氧化剂，这种抗氧化剂能有效地抑制肠道内的蛋白质、氯离子以及水分的分泌，从而可起到减缓水分流失、防止人们因腹泻而脱水的作用。

美国约翰`霍普金斯大学医学院的研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在中风患者发病的3.5小时内，降低其大脑的损伤程度。此外，研究人员还表示，每周吃一次巧克力的人，患中风的几率可减少22%。

黑巧克力中含有一种叫黄烷醇的抗氧化剂，这种物质能有效地抑制血管紧张素转化酶，从而可起到保护心脏的作用。澳大利亚有一项长达10年的研究显示，70岁以上的老年妇女若是每周吃一次黑巧克力，就可使其患心脏病的几率降低35%。

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