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吃菱角壳有什么好处?菱角壳的功效和作用

时间:2016-07-28 15:37:12 编辑:本站整理 4946

菱角怎么剥

吃菱角壳有什么好处?菱角壳的功效和作用

1、生菱角一份,洗净外皮。
在菱角的底部用菜刀切去一刀,切的见菱肉
2、在菱角的底部用菜刀切去一刀,切的见菱肉。
3、再把切掉的刀口朝下,在菱角两侧再各切一刀,也要切的见到菱肉,但又不伤太多。
4、菱角多的话,可以批量全部先切好。
5、再用手掰住菱角的两个角,拇指在凹进去的地方均匀用力。
6、然后轻轻一掰,菱角的皮就断开了,一边轻松拿下来。
7、剩下的还有一边,能直接拿的直接拿,拿不了就再掰一下,多几个就熟能生巧了。
8、这样子一个几乎完整的菱肉就剥出来了。

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