欢迎您,来到5号网!

5号网首页|手机版

养生美容亲子-为健康美丽播种!

当前位置:首页 > 养生 > 食疗

虫草花为什么会掉色 怎么分辨染色过的虫草花

时间:2018-04-19 08:29:58 编辑:5号网-zhaowei 5628

虫草花大家咋在清洗的时候会发现掉色的现象,水的颜色会发黄,因为虫草花是黄色的。那么,虫草花为什么会掉色?怎么分辨染色过的虫草花?

虫草花要洗吗

在使用前最好不要清洗虫草花,因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。

虫草花为什么会掉色 怎么分辨染色过的虫草花

虫草花为什么会掉色

这是很正常的现象,洗时,水里会有黄色或者红色。

好的虫草花一般呈金黄色或者橙红色,有自然显现的光泽,暴露在阳光下一段时间后褪色,这是虫草花显色的正常特性。差的虫草花呈灰黄色,或者发黑、发青,光泽很差,有些染过色的虫草花呈红色但不会褪色。

虫草花为什么会掉色 怎么分辨染色过的虫草花

虫草花为什么会褪色

那个虫草花泡水后褪色,这个就是再正常不过了,这个和泡茶一样的道理,泡了白开水就变色了。那茶叶也自然褪色了。虫草花煲出来的汤是金黄色的,如果虫草花不褪色,金黄色哪里来?所以真的虫草花泡水后,是一定会褪色的。

小贴士

虫草花是培植的,用来培植的材料有有小麦,有大米等等。因为是培植的,所以每一批培植出来形状,色泽都会有出入。

虫草花为什么会掉色 怎么分辨染色过的虫草花

怎么分辨染色过的虫草花

1、取少量的虫草花浸泡在水中,十五分钟后,如果出现比较亮鲜的颜色,可能就是染色剂引起的。

2、看包装,是否是正规食品生产企业生产,生产日期,保质期及条形码等都不能缺。好的虫草花呈金黄色或者橙红色,有自然显现的光泽,差的没有光泽,呈灰黄色;闻起来有一股清香而不是霉味或异味;放入口水嚼会有强烈的纤维感而不是青涩的腐败感。

5H跟帖

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。

猜你喜欢

二维码

网站简介|网络营销|法律声明|友情链接|联系我们|意见反馈 Copyright © 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5号健康网版权所有 鄂ICP备15005143号-3
提示:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据;请谨慎参阅,本站不承担由此引起的法律责任。本网站敬告网民:身体若有不适,请及时到医院就诊。
所有文章来自互联网 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告