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欧丽薇兰橄榄油怎么吃 欧丽薇兰橄榄油用法

时间:2018-04-10 08:59:21 编辑:5号网-zhaowei 3434

欧丽薇兰是比较有名的一个橄榄油品牌,分为几种,日常可以作为食用油食用。那么,欧丽薇兰橄榄油怎么吃?欧丽薇兰橄榄油可以炒菜吗?

欧丽薇兰橄榄油怎么吃

欧丽薇兰IOC实验室给出过指导:特级初榨橄榄油因含有大量生物活性物质,不建议进行高温长时的烹饪造成营养流失,推荐用于低温冷烹,如凉拌菜、蘸面包直接食用,以及温度高时间短的烹饪方式。而精炼橄榄油因其性质稳定,烟点高,耐煎炸,煎炸过程中有害物质生成速度慢,特别适合各类高温中式烹饪。

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欧丽薇兰橄榄油的特点

欧丽薇兰橄榄油,其单不饱和脂肪酸平均含量高达79%,具有烟点高、耐煎炸,烹饪稳定性好的特点,用其煎炸出来的鱼肉丸子更加鲜美嫩滑、入口Q弹;而用欧丽薇兰炒出来的宫保鸡丁不仅口感嫩滑,而且橄榄油附味能力好,炒出来的菜肴不易变色,使红油风味更佳;而用料丰富的佛跳墙,营养价值高,如今已经成为国宴名菜之一,加入欧丽薇兰橄榄油进行烹调,可以使在佛跳墙的食材表面形成保护层,防止食物中的水分和营养流失,更加符合国人对精致生活的要求。

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欧丽薇兰橄榄油怎么样

欧丽薇兰橄榄油,是欧丽薇兰针对中国消费者的烹饪方式及饮食习惯专门定制而成的,适合中式烹调,更符合更健康、更营养的中式烹饪新主张。

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欧丽薇兰橄榄油使用

养颜洗完脸后,用橄榄油反复轻轻按摩,再用蒸脸器或热毛巾敷面,能除去毛孔内肉眼看不到的污垢,滋养肌肤,增加皮肤的光泽和弹性,去除细小皱纹。

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