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脂肪肝应该少吃什么?脂肪肝应该挂什么科?

时间:2017-11-09 15:15:59 编辑:cwh 774

很多患者知道自己得了什么病,却不清楚自己应该去看什么科,下面5号网的小编为你们介绍脂肪肝应该少吃什么?脂肪肝应该挂什么科?

脂肪肝应该少吃什么

脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。

脂肪肝不能吃动物内脏。动物内脏属高胆固醇食物,所以脂肪肝不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。

脂肪肝不能吃蛋黄、蟹黄:蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物,所以脂肪肝必须限制食用,特别是鸭蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克。

脂肪肝不能吃脑髓:现代医学认为,脑髓亦属高胆固醇食品,且每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克,每100克牛髓中脂肪含量可高达95.8克,可见脑髓中胆固醇含量较高,所以脂肪肝应忌食动物脑髓。

脂肪肝不能吃鱿鱼、沙丁鱼。膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物,所以脂肪肝必须限制食用。脂肪肝病人注意饮食的同时还可以配合喝 “御浓甘之饮” 可以减少脂肪在肝脏的堆积。有利于脂肪肝的恢复。

脂肪肝应该少吃什么?脂肪肝应该挂什么科?

脂肪肝应该挂什么科

脂肪肝应挂肝胆内科,需要降脂药物控制,平时生活中也要注意低脂饮食。建议你口服中成药血脂康胶囊,降低血脂水平。平时注意低脂低盐低糖饮食,多吃水果蔬菜,适当运动为好的。

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脂肪肝的诱因

1、经常熬夜也会诱发脂肪肝

中医理论认为肝胆在23时至次日凌晨3时最兴奋,各个脏腑的血液都经过肝,肝胆在此刻发挥其解毒作用达到最高峰,人在此时也应顺应自然保证充足的休息,所谓“静卧血归肝”就是这个道理。可每天熬夜错过了肝脏的最佳工作期,身体里的毒素不能及时排出,就“攒”出了肝病。

2、不吃早饭

不良的饮食习惯会扰乱人体代谢动态,为脂肪肝的发病提供条件。这么解释吧,不吃早饭,中饭潦草解决,把一天的吃饭任务都“压”到晚饭这一顿上,这本身就是一种不平衡,容易使人发胖。哪怕一天进食的能量相等,不吃早饭会因为白天工作量大而存在营养不良,而晚上一顿高热量、高蛋白、高脂肪的大餐,则会使营养物质不能利用而积聚,日久则成脂肪肝。

3、海鲜+啤酒

有些人吃海鲜时喜欢喝啤酒。不少海鲜类食物,如海鱼、蟹类、鱿鱼都含有丰富的甘油三酯、胆固醇,这些高蛋白高热量的食物给肝脏增加了承重的负担,而酒精又是损害肝脏的“头号”杀手,双管齐下,肝脏又怎么能不受伤呢?

在因酗酒而引起的脂肪肝患者中,又会有30%左右的脂肪肝患者会转化为肝硬化,因此,对于酒量的控制应该重视,除此之外,一些中老年多发性疾病也要有所重视,比如糖尿病,以及身体肥胖的人群等。

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脂肪肝吃什么好

冬虫夏草

冬虫夏草含有多种氦基酸成分和多种无机元素,能保护肝细胞,促进肝功能的改善与恢复。虫草菌丝还具有激活肝脏枯否细胞的作用,能改善肝功能,降低ALT。冬虫夏草能增强乙肝患者单核巨噬细胞的吞噬功能,主要是T细胞功能的改善以及NK活性、巨噬细胞功能的提高,从而使得机体清除肝炎病毒的能力加强。

虫草虽好,但是由于不是经常可接触到的食材,若是到一些非正规零售终端去买,就较有可能买到假货,因为不少卖家都在冬虫夏草中做了手脚。在购买时要一看“草形”,二观“草色”,三闻“草味”,这样可减低受骗几率。在大多数情况下,冬虫夏草越完整、虫体越饱满、虫体越大、子座适当的长而不要太长(俗称:草头),其内在品质相比较概率越好。

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