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导读

玉竹是一种植物的名称,现在经常被人们当做食材用,它的食用价值和药用价值都相当高,比较常见的吃法是煮汤或者是泡水,对我们的身体有很多好处,下面就一起来详细了解下玉竹的一些知识吧。

  • 玉竹是什么东西

    玉竹在我国大部分地区都有生长,是百合科多年生草本植物,其形态为长圆柱形,分支少,表面为黄白色或是淡黄棕色,半透明。

    在我国,玉竹多被用来作为药材使用,因其具有较高的药用价值,无论是在西医上还是在中医上都具有多种用途。

    玉竹是什么 是一种药材

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  • 玉竹多少钱

    玉竹的价格行情很好,干品统货的价格在35元-40元/公斤,统片的市场价格在22元-25元/公斤,产地和市场不同价格有所差异。

    玉竹多少钱一斤 2018最新价格行情

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  • 玉竹是热性的吗

    性平、味甘。玉竹耐寒、耐阴湿,忌强光直射与多风。野生玉竹生于凉爽、湿润、无积水的山野疏林或灌丛中。生长地土层深厚,富含砂质和腐殖质。

    玉竹是热性还是凉性 性平味甘

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  • 玉竹适宜人群

    玉竹适合干咳咽痛,胃痛,头昏眩晕,心力衰竭,虚热烦躁,三高人群。尤其适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。玉竹也具有一定美容作用。玉竹所含维生素A,改善干裂、粗糙的皮肤状况,使之柔软润滑,起美容护肤的作用。沙参搭配玉竹效果最好。玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。

    玉竹适合什么人吃 玉竹适合人群

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  • 玉竹和什么一起吃最好

    玉竹与黄精搭配煲汤比较好,玉竹其实可以与很多食材搭配煲汤。比较常见的煲汤有:沙参玉竹菜干煲猪肺汤、沙参玉竹老鸽汤、玉竹人参鸡、淮山玉竹清炖鸡、扁豆玉竹薏米排骨汤。我比较喜欢做的就是直接用玉竹和鸡煲汤,或者用玉竹山药清炖鸡。在淘网“绿色邻居”店购买了一些纯野生的玉竹,丢现片就有很大的药味,药店买的丢了很多也没多大的味道。这家店卖的全是纯野生的食材,还有纯野生的山药、天麻等等。

    玉竹可以和什么搭配吃 搭配建议

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  • 玉竹不能和什么同食

    暂无明确禁忌。秋季是食用玉竹最佳季节,非常著名的“清补凉”汤水就是用玉竹、沙参、淮山、桂圆、莲子、百合、薏米混合煲成的,非常适合秋燥季节食用。

    玉竹不能和什么一起吃 禁忌人群

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  • 玉竹吃了有副作用吗

    目前来说,还未发现玉竹有任何的副作用。但如果食用方法不当时,可能会出现一些不良反应。如脾虚和湿气重的人是不宜食用的,但如果食用了,就有可能加重脾虚症和湿症。还需要了解的是,吃玉竹忌过量,因每个人的体质不同,过量服用也有可能发生一些意外事故。

    玉竹有副作用吗 目前还未发现

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  • 玉竹煲汤的做法

    沙参玉竹瘦肉汤

    材料:瘦猪肉、沙参、玉竹、百合、蜜枣、食盐

    做法:1、瘦肉洗净切块,后放入冷水中煮开,捞出沥干。

    2、沙参洗净折段,玉竹、百合洗净。

    3、汤锅中加水,放入所有材料,盖上锅盖,大火烧开转小火。

    4、煲约2个小时所有食材熟透加盐调味即可。

    PS:玉竹还可与多种食材搭配煮成汤,如与山药、白鸽煮成山药玉竹白鸽汤;与白果、排骨煮成玉竹白果排骨汤等。

    玉竹怎么煲汤 这样煲很好喝

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  • 玉竹泡水喝的方法

    可以。

    从药店购买的玉竹片,或者是在市面上购买的玉竹茶,都是可以直接泡水喝的。玉竹泡水喝不仅可滋阴养颜,还具有降血压、血糖的作用,是一种养生保健的饮品。在秋冬季气候比较干燥的时候,就可以用玉竹泡水喝,不仅可以滋阴,还可解决烦渴的问题,如出现一些上火所引起的热症,用玉竹泡水喝也有一定的缓解作用。

    玉竹可以直接泡水喝吗 玉竹怎么泡水喝

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  • 玉竹泡酒的做法

    玉竹是可以用来泡酒喝的,据说可以滋阴养肺。性味甘,平。归经入肺、胃经。养阴,润燥,除烦,止渴,治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数,头昏眩晕,内热消渴,筋脉挛痛。

    玉竹可以泡酒吗 泡酒方法

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