导读
土豆泥是用土豆为原料加工成的一道美味食品，操作起来非常的方便，在家里就可以自己做，而且大人小孩都能吃，营养价值也非常高，我们一起来了解下土豆泥的相关知识吧。
土豆泥的做法有很多，蒸或者煮都是可以的。
一般来说蒸出来的食物味道和口感都比较好，并且采用蒸的方式造成的营养流失也小，所以小编在这里推荐使用蒸的方式。
材料：土豆2个、牛奶150ml、火腿、胡萝卜、胡椒粉、食盐
做法：
1、将土豆去皮洗净，切成土豆丁，然后用一个适用微波炉的容器中，倒进一半的牛奶，搅拌均匀，然后放进微波炉高火两分钟。
2、取出土豆泥，再次将土豆泥搅拌一次，放进为高炉高火两分钟。
3、取出土豆泥，看到牛奶如果基本被土豆吸收掉，就把剩下一半的牛奶再倒入土豆泥中，搅拌均匀，放入微波炉高火两分钟。如此步骤重复两次，让牛奶充分被土豆吸收，而且让土豆充分熟透，可以用勺子轻松压成泥状，趁热用勺子将土豆全部压碎。
4、将火腿、胡萝卜切丁，用水焯熟，然后放进土豆泥里，放上适量的食盐、胡椒粉，在一起搅拌均匀即可。
土豆类似于番薯，是实心的，而且比较结实。我们可以先将土豆切成小块，再放进高压锅内蒸，时间大概七到十分钟分钟即可。如果不是高压锅，时间大概十五到二十分钟。蒸土豆的口感比煮土豆的口感要好，在蒸的时候要放上蒸网，把土豆和水完成隔开。照此方法，就可以把土豆蒸熟，很轻松就能吧它捣烂成泥状啦。
其实做好的土豆泥保存起来是很方便的，我们可以用一个保鲜袋把土豆泥装好，最好密封一点，放在冰箱的冰藏那一个格就可以了，想吃的时候可以随时拿出来解冻后食用，但是最好不要放太久，最好是可以三天内吃完，特别是自己家自制的，因为没有添加什么防腐剂，保鲜的时间最好缩短在两天内。
土豆泥是可以放进冰箱的。
最好把土豆泥放在保鲜盒内。豆含淀粉，如果冷藏不会影响其口味，只是不可以冷冻，冷冻后脱水，入口发面发甜。
隔夜的土豆泥不建议食用。
隔夜的土豆最好不要食用，不仅隔夜的土豆不宜食用，而且其他的隔夜菜也不宜食用，其中或多或少都含有对人体有害的有毒物质。
吃土豆泥可以减肥。
土豆泥具有减肥的功效，主要是因为土豆中含有蛋白质，因为土豆含有大量纤维素，纤维素在润肠作用中又起到很好的吸收和消化的作用，使肠胃蠕动速度加快，能够代动油脂和废物毒素等排出体外，是非常好的减肥食物。土豆泥中含有蛋白质是有利于减肥的，人体需要蛋白质和蛋白质，在消化吸收过程中消耗的热量是最多的，因为蛋白质含量高，热量低，高蛋白质使热量消耗更多，不易生成脂肪，因此土豆泥是具有减肥的功效。
孕妇是可以吃土豆泥的，但是不能多吃土豆泥，因为土豆多吃会增加妊娠风险。
土豆泥是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状;或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。孕妇吃土豆不仅能补充能量还可以缓解小腿肿胀，因为土豆能够更温和地帮助身体排除水分。但这并不意味土豆对所有孕妇都是安全的，如皮肤瘙痒的人就不宜吃土豆了。所以，孕妇在进食之前，要先了解清楚自己的身体状况哦。
土豆泥可以加牛奶，这个是根据个人口味而定的。
土豆泥的制作方式多样，加不加牛奶的都有，所以可以根据自己的口味进行选择，喜欢的牛奶的可以适当加点，不喜欢牛奶的也可以选择不加。
宝宝可以吃土豆泥。
土豆的营养成分那么丰富， 从营养学的角度来说 ，是适合宝宝吃的，六个月以上的宝宝都可以放心食用。这时，块状的土豆或者是土豆丝，对宝宝来说是比较难嚼，吃土豆泥就最适合了。宝宝吃的土豆泥不需要添加其他辅料，以免难消化。
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土豆泥怎么做好吃呢 土豆泥的热量有多少呢
大家在生活中吃过土豆泥吗今天我们就一起来了解一下土豆泥吧，究竟土豆泥是怎么做的呢以及土豆泥有多少热量呢如果你也想知道那么我们就一起来学习一下吧。
土豆泥要蒸多久能熟 和这些因素有关
土豆泥具体要蒸多久才能熟是和土豆的大小，以及蒸锅有关的，一般来说，将土豆切小一点会比较容易熟，另外，用高压锅会比蒸锅要更快一点。
怎么用微波炉做土豆泥 土豆泥做法窍门
如果家里没有合适的蒸锅，我们是可以选择用微波炉来做土豆泥的，用微波炉制作土豆泥需要多次反复加热，然后搅拌，这样做出来的土豆泥才会软糯。
孕妇可以吃土豆泥吗 孕妇吃土豆泥禁忌
孕妇可以适量的吃一些土豆泥，但是不要吃太多，因为土豆泥是用土豆做成的，如果在怀孕期间吃太多的话是会增加妊娠风险的，各位孕妈妈们要注意了。
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