时间：2022-11-21 16:55:06 编辑：5号网-qiwen 0
好像不管是什么材质的锅具在买回来之后都是需要处理一番在使用的，听说瓦罐汤锅要泡一段时间之后才能用，为什么要多这一步呢？瓦罐要泡多长时间用是比较好？
瓦罐使用前要用淘米水浸泡24小时:是为了防止瓦罐汤煲在首次烧煮时开裂。 刚买回的新瓦褒要先将整个泡在水里,大约一天的时间,然後洗净下水煮粥,多煮几次粥,注意不要空褒开火,褒内的东西煮开後要改中火或小火,这样就可延长瓦褒的寿命,还有如长时间没用,记得一定要先泡2小时以上的水再用。
为了防止瓦罐汤煲在首次烧煮时开裂。
中国饮食文化历史悠久，而家肴美味是数不胜数。民间瓦罐煨汤，以其独特的魅力成为烹饪百花园中的一朵异彩奇葩。
泥瓦罐可以用明火烧的,在烧的时候先用小火,待泥瓦罐温度上来后,就可以用大火了。
砂锅主要是煮一些简单容易熟的食品，瓦罐和陶瓷煲适合煨汤，但是瓦罐适合煲大骨、排骨、鸡肉等需要保持原味的汤，陶瓷煲现在家庭普遍都是使用这个，使用起来方便、安全而且好清洁。
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