导读
藏红花属于一位中草药，有很好的功效与作用，使用方法也有很多，既可以加入药材里面服用，也可以泡水喝，还可以用来泡脚，藏红花的主要作用是用于活血化瘀、凉血解毒，调节内分泌等，是很好的名贵传统滋补品。
美容养颜
藏红花有活血养血的功效，比如很多女性出现的月经不调、长斑长痘、产后淤血、周身疼痛等症时饮用一些藏红花茶就能有调养的功效，不仅仅能快速恢复健康，还能使人面色红润，美容养颜。
调理月经
藏红花十分适合女性饮用，对多种女性的疾病都有不错的治疗效果，尤其是藏红花中含有类激素物质，食用之后在以内可发挥雌激素的功效，可调理身体，治疗月经不调。
延缓衰老
藏红花中含有大量的抗氧化性的活性物质，在食用之后能帮助身体清除体内的自由基，减少自由基对体内细胞的损伤，可减缓脏器的衰老，有保护心脏、肝脏、肾脏等脏器的功效。
增强免疫力
藏红花在食用之后能起到活血化瘀和抗菌抗炎的作用，藏红花在食用之后能增强自身的免疫力。
降血脂
藏红花中含有一种藏红花酸，这种物质能改善体内微循环，可促进胆汁的分泌排出，促进胆固醇转化为胆汁，有降血脂的作用，因此，藏红花十分适合脂肪肝人群食用。
防治心血管疾病
经过医学研究发现，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效。
1.取该品1小片于玻璃片上，加硫酸1滴，则于四边出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。
2.取样品少许，浸入水中，其品金黄色，水面不应有油状漂浮。若现红色，且水面有油状漂浮即为伪品。
3.取样品少许，浸入水中，用棒搅动，真品不易碎断，若碎断即为伪品。
4.取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色。若变蓝色，蓝黑色或紫色，则是伪品。
5.取样品少许，浸入水中，用放大镜观察，真品一端膨大呈喇叭状，一侧有一裂缝，顶端边缘有细齿，否则为伪品。
6.拿水冲泡，呈现黄色的可能是藏红花。
7.看花柱顶端，呈现锯齿状的是正品，仿品是非常整齐的。
最重要的原因是，藏红花的产量太低。一般情况下一亩地仅收获0.5-0.9kg藏红花，而且投资成本较高。全世界年产量仅为250T左右，你想能不贵吗?
中药店是大家常去的地方，中药店里的藏红花一克100元左右。如果必须要在药店购买藏红花的话，我们推荐到大型老字号药店，比如同仁堂等。大型老字号药店相对来说有保障一些。小药店就不要去了，基本没有真品。
旅游市场的藏红花价格一般比较高，几百元一克的都有。西藏、云南等旅游区并不产藏红花，因此没有必要非在旅游区购买藏红花。不管导游还是导购说的多么天花乱坠，请大家务必谨慎。另外旅游市场的藏红花品质良莠不齐，假货也常常有，想在旅游时购买藏红花的朋友请三思。
淘宝上的藏红花价格每克几十元，相对来说价格是最实惠的。淘宝上的藏红花卖家也很多，藏红花的品质各异，价格也不同。如果想在淘宝上购买藏红花，请一定要选择可靠的卖家，专业的卖家。不要一味的追求低价，毕竟藏红花属于名贵滋补品。
1、保存藏红花要注意防潮、防光照
2、因为藏红花柱头容易受潮发生霉变，而在光照情况下容易发生化学反应，故藏红花宜贮藏在干燥的容器内，密闭、置于阴凉干燥处，避光保存。
3、最好是将藏红花置于干燥的玻璃瓶内(那些卖藏红花的都是这样放的)，拧紧瓶盖并用蜡蜜封后，放于冰箱冷藏室内保存。
按照你的说法应该还能喝，不过建议以后还是按照这种最适合的方式保存，藏红花不宜放置太久。
1、常喝藏红花茶，可以预防以及治疗心脑血管疾病。根据医学的研究表明，喝适量的藏红花对人体的心脏有一种保护作用，还能降低血压以及对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效。
2、使用藏红花泡水喝，能有效调节内分泌。经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果。
3、藏红花泡水喝能治疗女性月经不调。据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平;归心、肝经;体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。”。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用。
4、美容养颜功效。用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。《品汇精要》中又有提及藏红花美容之功效：“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色。”。藏红花具有调节内分泌的功效，能促进人体新陈代谢，使女性由内而外的散发出迷人的光彩。
孕妇不能用，经期也要慎用。对经血量少的女性朋友，当然可以用。【禁 忌】藏红花通经活血，经期孕妇慎用!切记! 切记!! 切记!!!藏红花具有活血痛红、散瘀止痛、安神养血、抗凝血等作用。特別适用于妇女月经不调、痛经闭经、祛斑养颜、产后恶露不尽、润泽肌肤、防治冠心病、血管栓塞、高血压、跌打损伤、内外出血、肺炎、急慢性肝炎等病症。藏红花被誉为“能治 百病的神草”，是妇女和中老年人饮用佳品。同时，本品还可以作食品、化妆品的色素的芳香剂。
关于藏红花的药用效果，网上相关的资料比较多，用法功效都很详细，大家在网上搜一下就能够很清楚，这里主要说最重要的两点：
一、藏红花用于女士的调经美容保健：女士因生理的原因，随着生活环境的改变和工作压力的增加，不可避免的会出现气血亏虚，并产生一系列的病理症状，藏红花的活血和养血功能，可能在中药里是无其它药材能出其左的，气血活，血气旺，则会使人精神充沛，面色红润，这对于女士来说是尤为重要的。而藏红花对于血亏体虚、月经不调、产后淤血、经闭，面部生斑，雀斑和黄褐斑等，以及周身疼痛、忧郁闷结这些症状具有明显的改善效果。
二、对于老年人的预防保健：现代药理研究表明，小剂量的藏红花煎剂对蟾蜍心脏有抑制其收缩作用，对狗的心脏，有加强收缩与舒张作用。小剂量藏红色花使血压略升而后降，较大剂量使血压持久下降。其可明显预防和**脑血栓，脉管炎、心肌梗塞、神经衰弱等老年人易出现的种种症状。藏红花的其它药用效果，比如抗肿瘤、对肝胆、肾脏的保健作用。
强烈向经常熬夜加班，感觉精神疲惫，工作压力过大的女性推荐藏红花：藏红花用于改善血液循环差,手脚冰凉,面色苍白等很有效果，一般一次泡水喝3-8根，非常方便。坚持服用至少三个月，长期坚持可以增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力。现代女性承受巨大的工作和生活压力，容易造成焦虑、不安、睡眠质量降低、血液粘稠度增加，长期饮用藏红花可调神静气，让饮用者保持思维敏捷。有医典记载，一代女皇武则天80岁高龄仍齿发不衰、风韵不减，她的宫廷养颜秘籍，主要成分即藏红花。
番红花(学名:Crocus sativus L.)又称藏红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料.多年生草本.球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被.叶基生,9-15枚,条形,灰绿色,边缘反卷;叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶.花茎甚短,不伸出地面;花1-2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,花柱橙红色,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,子房狭纺锤形.蒴果椭圆形,长约3厘米.
是亚洲西南部原生种,最早由希腊人人工栽培.主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有种植.是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗.
藏红花茶
藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3～5次后连同花丝一起服下。藏红花使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用!
藏红花酒
藏红花单方药酒：藏红花2～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
藏红花补血酒：熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、白酒5斤(2500毫升)，浸泡一月后饮用，每日2次，每次50毫升，饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络，主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。
藏红花酒实际用量请遵医嘱，孕妇、经期、出血性患者慎用!
藏红花粥
做法一：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。
做法二：藏红花10～20根用开水浸泡，大米100克煮沸后加入藏红花水，然后煮成粥即可食用。
藏红花米饭
在伊朗，无论是餐馆还是在普通人家吃米饭，米饭上面必有一层黄色的米饭，那是用藏红花水泡过的。这款藏红花米饭里还添加了伊朗另一种特产——腰果。腰果的清脆，加上藏红花淡淡的清香味，让米饭很可口。
1、将玻璃杯或其他茶具洗净备用。
2、取5-10根藏红花置于干净的茶杯中。
3、用沸水冲泡藏红花。
4、静置数分钟，待水温合适后饮用。
5、续杯3次左右后连同藏红花花丝一起吃下。
藏红花泡水喝的用量：对于一级至顶级的藏红花，一般的吃法是每次取5-10根藏红花泡水喝，一日一次或者隔日一次，月经期间不要喝(也有人建议只喝到月经来前2-3天即停)。如果用藏红花配药，请咨询医生，按照医生要求的用量和用法使用。
藏红花适应性非常广，性平味甘偏温性，不同的季节对藏红花的药效没有任何影响，因此藏红花一年四季都可以喝，都可以使用。
藏红花泡水喝的方法非常简单，每次用5-10根藏红花泡水，续水3次左右后连花丝一同吃下。日常保健的话，1克藏红花只泡茶喝，可以用大半个月。藏红花属名贵滋补品，推荐长期坚持使用，每次购买推荐5克起。这样坚持使用效果才会更好。
藏红花虽然什么季节都可以使用，但是却有其他禁忌，比如怀孕、哺乳女性、正常女性月经期间、月经过多者禁用，有胃溃疡出血，或者一些长期溃疡患者，也不宜服用藏红花。
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