导读
小年在中国各地有不同的概念和日期，小年并非专指一个日子，小年就是过年前夕，大家都会正式开启过年模式，一般农历腊月二十三是北方的小年，农历腊月二十四是南方的小年。
1、扫尘是小年的重要习俗之一，小年时彻底打扫室内，清理尘土，擦洗玻璃，糊花窗，贴年画等等。
2、祭灶王，吃祭灶的吃食，糖瓜、饴糖、麻糖等给灶王爷的吃食，成了小孩小年必吃的零食。小年吃圆火烧，寓意团团圆圆。我国北方很多地方在腊月二十三这天还会蒸粘糕，意为粘住灶王的嘴，取"年年高"的吉庆之意。
3、贴窗花是最盛行的民俗活动，寓意对未来生活的美好向往，剪好窗花贴在屋子里，为家中增添喜气。
4、沐浴理发，在小年前后理发沐浴，为新年做好准备。
5、很多地方在小年就开始贴春联了，一般用最普通的红纸黑墨，年味儿十足。
6、过了腊月廿三，娶媳妇、聘闺女不用择日子，直至年底结婚的人都特别多。
7、小年吃饺子，意为给灶王爷送行，一家人坐在一起，吃着热乎乎的饺子，很有年味儿。
小年是人们一年一度祭灶神的日子，我国汉族的传统风俗，小年是阴历腊月二十三日。小年过后的几天就要过大年了，所以小年属于是大年的前奏铺垫。
小年这一天要祭灶神，因为灶王爷是负责管理各家灶火的，每年腊月二十三日灶王爷便要升天，向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行。扫尘土也是小年必做的一件事，彻底的对家里进行卫生大扫除。屋子打扫一新后，便开始剪窗花、贴窗花，家家户户都要写春联。民间还讲究吃饺子，多吃糕和荞面，采年货也成了各家各户的重头戏。
祭灶节是我国汉族的传统习俗，农历十二月二十三日被称为小年，也就是祭灶节。小年是大年的前奏，小年祭火炉是从北到南的普遍习俗，人们会在炉灶旁的墙壁上崇拜炉灶王，尊重火炉之主为一家之主。
小年这一天是忙年的开始，通过祭祀和大扫除来祈求来年风调雨顺，辞旧迎新。小年可以为大年夜做一个良好的铺垫，让人们准备进入春节。人们为了敬重灶王爷，就有了腊月二十三、二十四的祭灶节，祈求来年好运连连。
各地风俗习惯不同，北方小年和南方小年的时间是有差别的，北方小年一般是指腊月23，南方小年一般是指腊月24。今年北方的小年时间为2021年2月4日，腊月二十三。南方的小年时间为2021年2月5日，腊月二十四。台湾的小年时间为除夕前一天，南京的小年时间为正月十五。
中国北方在长时间里都是国家政治中心，受官气影响比较重，因此小年为腊月二十三。南方远离政治中心，小年则为腊月二十四，南方沿湖居民的小年在腊月二十五。因为古代的传统是官三民四船五，所以每个地方日期不一样。
1、年粽
南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。
2、米饼
广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。
3、杀年猪
恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地，都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜(农历十二月二十三)，那杀年猪的热闹戏就算开台了。挑选出最好的肉，或炒或炖，精心烹饪，再满满斟上一杯酒，邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。
4、廿四团
“廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗，寓意着一家团团圆圆、幸福美满。在苏州，每年腊月二十四过“小年”，做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味。苏州人祭灶中最重要的祭品便是团子，过去叫做“廿四团”。“廿四团”用糯米粉制作，馅儿有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种。蒸制好的团子上都要点印子，有圆的、方的、花瓣形的，用以区别不同的馅儿。
5、荸荠
老福州祭灶，荸荠是必不可少的，取其福州方言的谐音，寓意“好运从年头一直延续到年尾”。
6、汤圆
惠州民间称“送灶君”，也称为“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。在送灶君这一天，大家都要烧香烛、备元宵、柑桔、红萝卜、茶水，外加两条带尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是给灶君吃的，而元宵是必备品，意思是用来糊灶君的嘴，让他不要乱说凡人是非。
1、饺子
北方小年习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，饺子端端正正摆上供台上供。
2、豆腐
炸好的豆腐可以一直储存到过年吃，吃豆腐是为新的一年取个斗福的好彩头，让过年的餐桌上又多了一种吃食。
3、蒸花馍
小年家家户户要蒸花馍，分为敬神和走亲戚两种类型。特制一个大枣山，以备供奉灶君。
4、麻糖
小年是灶神上天的日子，也是灶神的述职日。吃麻糖是想让灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的情景禀报给天，以免受到处罚，有一个平安的新年到来。
在小年吃水饺多半是北方的习俗，说是为灶王爷送行。小年也有吃麻糖的习俗，说是麻糖可以把灶神嘴巴粘住。在鲁西就有二十三，粘糕粘的民谣，也是让灶王爷上天说好事的意思。广西瑶族自治县有杀猪过春节的习俗，南宁有吃年粽的习俗。在山东地区，大家会做大枣饽、团圆饼、寿桃等面花。广西武宣、桂平地区有做米饼的习俗。
相关文章更多
北方小年吃什么传统食物 南方小年吃什么传统食物
小年也是很多地方很重视的一个传统节日，在北方，小年的晚上一般要吃饺子，还会用饺子祭拜灶神，取意送行饺子迎风面，端端正正的把饺子摆上供台。
祭灶节是中国传统节日吗 小年一般吃什么菜
祭灶节就是送灶神的节日，在中国民间信仰中俗称为送神，祭灶节是有很多习俗和禁忌的，也被称为小年、谢节，祭灶是小年的主要习俗。
祭灶节可以放生吗 为什么小年要祭灶
祭灶节就是小年，祭灶节在我国民俗中历史悠久，祭灶的时候有很多要注意的事项，祭灶节的风俗也很多，不同地方的祭灶节风俗不一样。
祭灶节为什么要吃麻糖 小年吃麻糖的由来
在我们国内，大家一般都是过除夕和春节，对于小年似乎并不重视，小年就是祭灶节，就是祭灶王，这个风俗从古代就传承下来了，一直到现在。
为什么要过小年这个节日 小年扫尘的由来
小年是我们中国很久远的一个节日，小年也是民间祭灶的日子，是中国汉族的传统节日，很多人对过小年这个事情有很大的疑问，觉得小年是最不规矩的一个节日。
小年为什么不能在娘家过 祭灶能在娘家过吗
我们国内有很多地方有女儿出嫁过年过节的时候就不能回家的风俗，不过随着现在时代的观念变化，很多女人出嫁后也会在娘家过节过年。
2021年小年是腊月23还是24 2021小年有哪些风俗
小年就是春节前夕，是大年的预备式，在我们中国，每个地方的小年日期都是有差别的，尤其是南方和北方，不同的地区日期也有不同。
过小年都吃什么 小年的由来
过小年是很多地方都很注重的，南方有许多地方，过小年都会有掸尘的习俗，意思就是不让灶王爷把土带走，吃年糕、荸荠、米糕也是的。
小年可以串门送礼去吗 小年能送节礼吗
小年是很多人注重的一个传统节日，小年没有不能出门的习俗，小年没有春节讲究的事情这么多，小年就是古代祭祀灶君的节日，一直延传至今。
小年夜祭灶要做什么 送灶神要准备什么东西
小年夜祭灶神是很多地方都有的传统民俗，小年夜祭灶各地民间辞灶习俗不相同，祭灶神的祭果、酒和菜、点香、点烛都是需要提前准备好的。
热门排行
相关文章
