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大闸蟹

9、10月份是吃大闸蟹的最佳季节,大闸蟹肉味鲜美,其中最有名的要数阳澄湖大闸蟹。清蒸能保持大闸蟹的原汁原味,突出大闸蟹的色、香、味。 做清蒸大闸蟹首先要把蟹洗净,用线将它系牢固,入锅后蒸熟就行。了解更多知识请阅读下...

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