2016-12-28

熏肉是通过烟熏制成的腌肉。制作过程比较复杂，但出做来的熏肉特别好吃！其中，最为关键的一步是烟熏，烟熏的材料和火候都非常重要，烟雾大了，就丧失了熏肉的味道，都是烟子味了。关于，熏肉是如何制作的？熏肉如何保存？熏肉做法有哪些？本期专题，5号网小编来为您一一解答！

2016-12-28

鱼丸大家不陌生吧，过年期间肯定会吃到的，平时在吃火锅的时候也很常见，那么问题来了，鱼丸有哪些做法呢？鱼丸的功效作用和营养价值有哪些呢？下面来一起介绍下吧！

2016-12-28

腌鱼是中国传统美食之一，主要是把新鲜的鱼肉洗干净后，放入一些调味料，然后放置一段时间，等到调料入味后方可食用。腌鱼不仅味道极其的美味诱人，而且更加易于保存。那么，腌鱼怎么腌？放多少盐呢？

2016-12-29

腊鸡是不少地区的传统美食！每家每户，都会腌制自己喜欢的食物。特别是过年前1个月，走在大街小巷，都能看见晾晒的腌制食品。非常有过年的味道呢！关于，腊鸡怎么做好吃？腊鸡的腌制方法，腊鸡的做法大全家常。本期专题，5号网小编来为您一一解答！

2016-12-30

田螺大家都不陌生吧，不管是以前还是现在，都是一道美食，不过吃的是需要清理干净，不然对身体有危害，那么你知道吃田螺有哪些功效作用吗？田螺的吃法你又知道多少呢？下面我们来一起介绍下吧！

2017-01-04

腊八粥是腊八节的传统食物，这一天家家户户都会吃上腊八粥，代欢庆丰收、感谢祖先！那么问题来了，你知道腊八粥的做法吗？你知道做腊八粥的材料是哪八种吗？下面我们来一起介绍下吧！

2017-01-04

酱肉是猪肉通过秘制的酱料以及香味料经过腌制后制成的。其酱料一般是甜面酱为主，因此，取名酱肉。酱肉不仅色泽浓厚，而且风味独特，是深受人们喜爱的一种美食。那么，酱肉怎么做好吃呢？

2017-01-05

腊鸭是我们腊味食物中的一种，每家每户都会腌制，自己喜欢吃的腊味美食！冬至前后到大寒前，都是腌制、晾晒腊鸭的最佳时机。关于，腊鸭的做法大全？腊鸭怎么做好吃？干腊鸭怎么做好吃？本期专题，5号网小编来为您一一解答！

2017-01-06

肠衣，是香肠外面的一次薄膜。一般过年灌香肠的时候，都会需要用到肠衣！肠衣最为常见的猪小肠，但也有人造肠衣。关于，本期专题，肠衣是什么？肠衣是什么做的？人造肠衣是什么做的？5号网小编来为您一一解答！

2017-01-10

风干肠是我国传统肉类做法的一种，主要是通过肠衣灌制肉类等原料后制成。但是风干肠不需要再太阳底下晒干，而是风干制成的，所以就叫风干肠。那么，风干肠怎么做呢？

2017-01-17

猪腰子大家都应该吃过吧，营养价值高可补肾气，本期介绍一下猪腰子的做法、以及吃法和营养价值，有兴趣的可以来关注下哦！

2017-01-18

川贝是比较常用的中草药，可以搭配很多种食谱，帮助调理滋养身体。生活中运用广泛的有川贝炖雪梨，可以治疗感冒咳嗽，效果非常的显著。了解更多知识请阅读下面专题。

2017-01-22

猪心就是猪的心脏部位，按照中国传统饮食的说法：吃什么补什么。那么，吃猪心是肯定对人体的心脏颇有益处的。因此，猪心的食用价值是非常高的。那么，吃猪心有什么好处呢？猪心怎么做好吃呢？

2017-02-07

2017-02-09

鸡爪很多小朋友喜欢吃吧，特别是卤的鸡爪，那么你找到鸡爪有哪些做法吗？吃鸡爪有哪些好处有哪些营养价值吗？本期我们来为大家详细介绍下吧！